おだやかな幸せ

_ おうちで毎日焼きドーナツ

シリコン製の型が付いたドーナツのレシピ本．このタイプ，最近流行りですか?? Amazon だとかなりのバックオーダーを抱えているらしく，現在約2ヶ月程度の待ちみたい．

型自体は貝印のもので，単品でも売っています．なので，レシピ不要なら型だけ買うのも有りかと．しかも，型の種類も豊富でポンデタイプもあります :-)

で，早速プレーンドーナツを作ってみました．プレーンの場合の材料はバター+砂糖+卵+牛乳+プレーンヨーグルト+ホットケーキミックス．絞り袋が無かったので型への生地の流しこみをスプーンでやったんですが，生地の粘性が意外と高くなかなか難儀しました．

オーブンに入れて15分程焼けば出来上がり．油で揚げていないのでヘルシーです．味は，ホットケーキミックスが材料のベースになっているので，基本，ホットケーキといった感じ．チョコや砂糖でトッピングしたり，米粉や小麦粉を使ったレシピもあるので，色々試せて面白いかも．

貝印 CAKE・MATE シリコーンドーナッツ型 6個取り ベーシック DL-5981

貝印
￥ 893

貝印 CAKE・MATE シリコーンドーナッツ型 ポンデ 6個取り DL-5998

貝印
￥ 880