2008-06-22 Sun. [長年日記]
_ バウハウス・デッサウ展@東京藝術大学大学美術館
バウハウス・デッサウ展を観に上野にある東京藝術大学大学美術館へ.
会場はバウハウスとその時代,デッサウのバウハウス,バウハウスの建築の 3部構成.
デッサウ校舎の校長室の再現 (実物大) があったり展示品が多いので見ごたえは十分です.プロダクトデザインはどれも素晴らしいものばかり.中でもアルミ素材の照明器具がすっかりお気に入りです.
建築も楽しくて,映像展示には見入ってしまいました.
_ マシュマロヨーグルト
最近のツボはマシュマロヨーグルト.
作り方は簡単でプレーンヨーグルトにマシュマロを漬けるだけ.2〜3日冷蔵庫で冷やしておいて,食べるときはよくかき混ぜます.マシュマロがヨーグルトの水分を吸って,ヨーグルト共々なんとも言えない食感です.味はマシュマロのほのかな甘さがヨーグルトと良く合っておいしい.甘さが足りない時は少し砂糖を入れても良いかも.
マシュマロはいろんな種類があって,バリエーションが楽しめます.これまでに試したのはプレーンマシュマロ,いちごマシュマロ,マンゴーマシュマロ.現在,抹茶マシュマロを漬け込みちう.レモンマシュマロ,オレンジマシュマロはお試し予定.
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