おだやかな幸せ

_ 北海道フェア@若洲海浜公園

若洲海浜公園でバーベキュー．演目は生ラムジンギスカンとちゃんちゃん焼き．

食材は北海道縛りが基本ということで，ビール(サッポロクラシック)，ケーキ(ドゥーブルフロマージュ)，牛乳(想いやり牛乳)をお取り寄せ．生ラムはロースがやわらかくて美味．ベルの成吉思汗タレで頂きました．ちゃんちゃん焼きを食べ終わる頃には，もうお腹ぽっこり．でももちろん別腹のデザートは満喫．

帰りはお約束の飲酒検問．バーベキュー場の出口で張っているとはお主なかなか...

_ 北海道フェアのデザート

デザートは小樽からルタオのチーズケーキ，ドゥーブルフロマージュとショコラドゥーブル．2層になっているチーズはしつこくなくて適度にあっさり．《ルタオ》

そして，中札内村から想いやり牛乳．通常の牛乳は加熱殺菌しているところをこの牛乳は無殺菌．いや，コレは... 加熱殺菌している牛乳とは別物といって良いくらい．この牛乳は美味しい．《想いやりファーム》